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产品简介
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实验室均质乳化机是用于将液体、固体颗粒等物料快速混合、细化并形成稳定均一体系的设备,核心解决物料“混合不均、颗粒粗大、体系不稳定"的问题,常见于化妆品、食品、医药及材料研发实验。
核心工作原理
通过高速旋转的转子(转速通常达10000-40000rpm)与定子形成的狭窄间隙,产生强烈的剪切、撞击、湍流三大作用力:
1. 剪切力:转子与定子的高速相对运动,将物料“剪碎"成微小颗粒或液滴;
2. 撞击力:高速运动的物料颗粒相互碰撞,进一步细化粒径;
3. 湍流力:间隙内的强湍流效应,让细化后的物料均匀分散,最终形成稳定的乳液(如油-in-水)或悬浮液。
主要类型及适用场景
- 高速剪切均质机:最基础款,以高剪切力为主,适合低粘度物料(如牛奶、药液)的乳化、分散,常用于化妆品乳液研发、食品添加剂混合。
- 高压均质机:通过高压(通常10-100MPa)将物料压入微小孔径,瞬间释放压力实现细化,适合高粘度或硬颗粒物料(如药膏、纳米材料),能将粒径降至纳米级,多用于医药注射剂、功能材料实验。
- 胶体磨(湿式):转子与定子呈锥形贴合,通过研磨+剪切作用处理高粘度物料(如果酱、软膏),适合需要“研磨细化+乳化"双重效果的实验,比如食品胶体研发、中药膏剂制备。
实验室使用关键注意事项
1. 物料预处理:固体物料需先粉碎至细颗粒(通常<1mm),避免卡住转子;高粘度物料可先加热稀释,降低负载;
2. 防止空转:开机前需确保转子浸入物料,空转会导致转子过热损坏,且无法形成有效剪切;
3. 清洁与防污染:每次使用后需拆解转子、定子组件,用清水或专用溶剂清洗,避免残留物料交叉污染,尤其用于医药或食品实验时,需符合无菌要求;
4. 控制时间与转速:根据物料特性调整参数,如易起泡物料需降低转速、缩短时间;硬颗粒物料需逐步提高转速,避免瞬间负载过大损坏设备。